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Origine et histoire

Le balisier est originaire de l'Amérique tropicale et du Pacifique Ouest. Rares sont les fleurs qui arborent une telle combinaison de couleurs — un fruit violet-bleu, des feuilles cuivrées en forme de banane et une tige ivoire ou rose. L'heliconia psittacorum, se distingue particulièrement par ses fleurs jaune verdâtre et ses taches noires dont la ressemblance avec les plumes d'un perroquet est frappante.